На прошлой неделе премьер-министр Израиля Яир Лапид объявил, что с января 2023 года в Израиле начнутся масштабные реформы импорта продовольствия.
Строгие стандарты продовольствия в Израиле ограничили возможности импорта и привели к росту цен на продукты питания по всей стране. Однако начиная с января в течение последующих четырех лет 97 из этих продовольственных норм будут полностью отменены, а 19 будут отменены «почти полностью».
Когда израильтяне возвращаются из отпуска, они спрашивают: «Почему в Берлине все дешевле?». Потому что в Берлине действуют стандарты питания ЕС, и они действительно дешевле, — сказал Лапид в видеоролике, посвященном объявлению реформы. — Мы переносим эти стандарты сюда, в Израиль. Сегодня было принято решение огромной важности: в январе то, что дешево там, будет дешево и здесь».
Отмена более 100 израильских стандартов на продукты питания, которые до сих пор блокировали или препятствовали импорту иностранных брендов, является последним шагом в кампании министра финансов Авигдора Либермана против высокой стоимости жизни в стране. Отмена этих пищевых стандартов облегчит импорт и производство различного продовольствия, включая мороженое, кетчуп, чай, молочные продукты, макароны, рис, крекеры, сухофрукты, джемы, замороженные овощи, специи, сухие супы, горчицу, майонез и многое другое.
Хотя стандарты важны как инструмент, позволяющий странам гарантировать, что на их территорию попадают только продукты определенного качества, многие израильские стандарты являются анахронизмом, и им практически невозможно соответствовать. Вместо того, чтобы защищать потребителя, они слишком часто используются для манипуляций в интересах местного израильского бизнеса, особенно тех, кто специально занимается определением продуктов, к которым применяются агрессивные узкие критерии.
По словам профессора Дана Бен-Давида, главы Института социально-экономических исследований «Шореш» при Тель-Авивском университете, который беседовал с Заки Хеннесси из The Jerusalem Post, эти стандарты «заточены под то, чтобы израильская компания производила именно этот продукт — и никто другой, — и таким образом другие не могут импортировать свои товары».
В любом случае, «Израилю нет смысла иметь собственные стандарты, когда США и ЕС тратят огромные средства на создание универсальных стандартов», — сказал он.
Исправление недопустимо высоких цен на продовольствие в Израиле
Причина, по которой эти стандарты должны быть отменены, заключается в том, что цены на продукты питания в Израиле стали невыносимыми. Страна установила ненужные ограничения на импорт продовольствия, полностью игнорируя более облегченные стандарты Америки и ЕС, которых должно быть достаточно, чтобы гарантировать качество и безопасность продуктов питания, а также создать рыночную конкуренцию и облегчить жизнь израильтян.
Реформы, касающиеся импорта продовольствия, чрезвычайно важны. Стоимость жизни в Израиле не соответствует самой основной функции: она должна быть реальной. Поэтому любой шаг, который правительство может сделать для облегчения жизни в этой прекрасной стране, можно только приветствовать.
Реформа импорта, в частности, приведет к снижению цен на продукты питания, поскольку откроет израильский продовольственный рынок для иностранного импорта, что позволит ввозить больше продуктов питания и сделать их доступными для израильского потребителя. Эта конкуренция, в свою очередь, приведет к снижению местных цен.
Конкуренция полезна на любом рынке — особенно на таком, как израильский, относительно небольшом местном рынке, где трудно создать настоящую конкуренцию. Хотя важно поддерживать местные предприятия и помогать им продавать продукцию на местном рынке, цены стали неуправляемыми из-за отсутствия такой конкуренции.
Открытие дверей для большего импорта, кстати, не означает немедленного краха израильских предприятий пищевой промышленности; скорее, это означает более доступные варианты во всех ценовых диапазонах, а не эффективную монополию на отдельные отрасли пищевой промышленности. Израильским компаниям придется изменить конфигурацию своих цен и прекратить попытки использовать потребителей в своих интересах при наличии альтернатив. Довольно странно, что израильская компания по производству оливкового масла может брать 40 шекелей за бутылку, в то время как импортное оливковое масло стоит вдвое дешевле.
Тем не менее, необходимо сделать еще больше, чтобы помочь израильтянам вырваться из-под бремени чрезвычайно высокой стоимости жизни в их стране. То, что происходит в Израиле, просто возмутительно. Цены на все — на продукты питания, но также и на жилье, предметы первой необходимости, газ, электричество, технику и так далее — выросли до неприличия.
До сих пор правительство действовало прежде всего в интересах меньшинства торговцев внутри страны, в то время как большинство из нас страдало от последствий. Лапид сделал долгожданное объявление о том, что мы наконец-то начинаем видеть эти изменения.
Перевод Ильи Амигуда
Оригинал здесь
