Участницы еврейского женского клуба Сумгаита объединились для выпечки хал. В ходе мероприятия его участницы осваивали процедуру отделения теста (афрашат-хала).
Это мероприятие — прекрасный пример того, как гастрономическое искусство может сближать людей, поддерживая и обогащая культурное наследие. Сумгаитский женский клуб по праву может гордиться своей ролью в сохранении и популяризации изысканных вкусов национальной кухни, демонстрируя, что кулинария — это не только искусство приготовления пищи, но и мощный инструмент культурного обмена и единения. Мероприятие организовала и провела рабанит Ахува Лайхтер.
