Сейчас евреи во всех уголках мира готовятся к празднику Пейсах. И Израиль, конечно же, тоже. Вся страна моет окна, белит, красит и закупает в магазинах всё подряд – от новых тарелок до новых мебельных гарнитуров.
Интенсивная уборка проводится и во всех торговых точках. Хозяева небольших магазинов и кафе, у которых совсем немного места внутри, устраивают мытьё инвентаря и посуды прямо на улице. Я с интересом наблюдал за интенсивной уборкой в нетанийском магазине сухофруктов и специй «Захария» и даже сделал пару кадров на свой мобильный телефон.
Наблюдая за тем, как хозяева тщательно намывают посуду, поливая ее самыми современными моющими средствами, я почему-то вспомнил детство, Кавказ и беспокойные предпраздничные дни.
Ребята моего поколения очень хорошо помнят, что в те времена не было средств для мойки и чистки посуды и всяких химических дезинфицирующих жидкостей, у которых на этикетке написано «Опасно для детей».
И тем не менее нашим мамам и бабушкам удавалось очистить посуду до зеркального блеска и провести с ней все манипуляции, чтобы она стала кошерной. Кастрюли, казаны, самовары, то есть всю посуду, которой пользовались в дни Пейсаха, они чистили золой (хокистер) из печки (тону). Золу выгребали из печки и использовали как средство для чистки и мойки посуды.
У каждой еврейской семьи дома было несколько видов самоваров, отличавшихся по объему и по использованию. Самовары были бронзового, серебряного, медного цвета, были электрические и на углях, а по форме они могли быть и рельефные, и ребристые, и круглые.
С появлением электрических самоваров наши родители угольные самовары использовать практически перестали – электрические доставляли меньше хлопот, и времени для получения кипятка уходило гораздо меньше. Но по праздникам, и в особенности на Пейсах (Нисону), использовались именно угольные самовары.
Я помню, как в моем детстве проходили эти весенние предпраздничные дни. Весь дом пах праздником. Стены и двери покрывались свежей побелкой и красились. Покупали новую пахучую клеенку для праздничного стола, а нам, детям, покупали новую одежду и обувь.
Праздник ощущался буквально во всём. Нам казалось, что даже природа готовится к Пейсаху – так мы воспринимали появление первой сирени, благоухающей белой акации и неугомонное щебетание птиц на ветках, где из раскрытых почек уже появлялись молодые листочки. Всё расцветало, дурманило ароматами, а вокруг недавно появившихся ярких, радующих глаз цветов суетилась стая пчёл, которые своей добросовестной работой очень напоминали наших домочадцев в эти предпраздничные дни.
Я помню, что вся праздничная посуда в солнечную погоду выносилась во двор для мойки и подготовки к важному и требовательному празднику. Нас, детей, забавляло и радовало, что во время мойки посуды на стенах двора появлялись солнечные зайчики. В такие моменты двор заполнялся нашими веселыми криками и шумом беготни: мы пытались поймать этих зайчиков, а они убегали и представали перед нами в виде мозаичного витража с разными формами и пропорциями. Как бы мы ни пытались поймать эти забавные кусочки света, они всё равно постоянно убегали от нас, мгновенно перепрыгивая с места на место.
Для нас, маленьких, несмышленых и озорных детей, это были не просто зайчики – нам казалось, что весь двор заполнен чудом волшебного света и большого радостного праздника.
С праздником света и свободы, с праздником Пейсах, дорогие мои евреи!

Автор: Материал подготовил Иосиф Бесандилов