В Новосибирске закрылись рестораны «Ёлки» и «Иерусалим», открывшиеся ранее в этом году.
Эту информацию подтвердил НГС.НОВОСТИ бывший управляющий ресторанов Максим Зверев. Причины закрытия Зверев комментировать отказался, сообщив, что больше не имеет к этим проектам отношения. Оба ресторана принадлежат одному владельцу.
Ресторан «Иерусалим» открылся в марте этого года в новосибирском общинном центре «Бейт Менахем» (включающем синагогу) на ул. Щетинкина и стал единственным заведением в Новосибирске, предлагавшим кошерную кухню.
«Ёлки» заработали в начале июня на месте закрывшегося осенью 2014 года ресторана «Казино Карт Бланш» на ул. Челюскинцев возле цирка. Ресторан делал упор на современные закуски. Заведение активно пыталось привлекать клиентов в качестве площадки для проведения торжеств и корпоративных мероприятий.
По данным Новосибирскстата, совокупный оборот общественного питания в Новосибирской области за первые 10 месяцев этого года сократился на 7,3 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
