В Израиле вводят новые стандарты для маркировки этикеток пищевой продукции.
Теперь таблицы с подробным описанием пищевой ценности, а именно процентного количества белков, жиров и углеводов, станут необязательными.
Вместо этого на упаковке будут ставить красный или зеленый кружок, в зависимости от характеристик продукта.
Красным кружком будет помечена пищевая продукция с повышенным содержанием сахара, насыщенных жиров и/или натрия. Если все эти элементы находятся в пределах установленной нормы — это обозначат зеленым кружком на упаковке.
Ответственной за решение о цвете пометок назначат специальную комиссию Минздрава, которая займется лабораторными исследованиями пищевых продуктов.
Изменения вступят в силу с 2018 года. Начиная с 2019 года, Минздрав Израиля также планирует ужесточить нормы содержания в продуктах быстрых углеводов, насыщенных жиров и натрия, поэтому получить зеленую отметку будет сложнее.
Источник: jewishnews.com.ua
