В далеком 2006 году Наум Бабаев ушел из компании «Черкизово», созданной его двоюродным братом Игорем Бабаевым, которого из-за разницы в возрасте почти в 30 лет он называл дядей. После ссоры с влиятельными родственником и потери позиции в крупной компании ему удалось построить крупнейшего в стране производителя индейки, компанию «Дамате», на которую приходится почти половина рынка. Что помогло компании вырасти и почему старший и младший Бабаевы не разговаривают уже почти 15 лет?
В мае 2006 года семья бизнесмена Игоря Бабаева собралась в Лондоне, чтобы провести IPO «Группы Черкизово». Это одна из крупнейших в России фирм, производящих мясо, известная своей курятиной «Петелинка» и колбасой «Черкизово». Размещение прошло успешно — акционеры получили более $250 млн. На традиционном фото с биржи счастливые лица: сам Бабаев, его жена Лидия Михайлова (бывший член совета директоров «Черкизово»), старший сын Сергей Михайлов (генеральный директор), племянница Людмила Михайлова (финансовый директор) и двоюродный брат Наум Бабаев (директор по стратегическому развитию), который из-за большой разницы в возрасте (28 лет) звал главу семьи дядей. «Это был действительно красивый, незабываемый опыт», — вспоминает Наум размещение акций на Лондонской фондовой бирже. Но в том же 2006 году его отношения с «дядей» закончились драмой: Наум ушел из компании и с тех пор с ним не общается. О причинах ссоры братьев Бабаевых долгое время не было ничего известно. Forbes восстановил череду событий, в результате которых в России появился новый лидер на рынке мяса индейки — группа «Дамате», которую Наум создал с еще одним выходцем из «Черкизово» Рашидом Хайровым.
«Он был мне больше чем родня»
«Наум был мне как сын», — вспоминает Игорь Бабаев. По его словам, в начале 1990-х его любимый дядя, отец Наума, сильно болел, и он перевез дядину семью из Кисловодска в Москву. Старшую сестру Наума Марину Игорь Бабаев устроил к себе на Черкизовский мясоперерабатывающий завод (ЧМПЗ) в бухгалтерию, где она выросла до заместителя главного бухгалтера. Наум пошел учиться в Финансовую академию при Правительстве РФ, которую окончил в 1999 году по специальности «финансы и кредит». На ЧМПЗ Наум начал работать еще студентом — в 1996 году был назначен на должность финансового аналитика. Его трудовая книжка оставалась на заводе до 2000 года, но параллельно он работал и на других предприятиях будущей группы, на последнем курсе института — на «Новгородском мясном дворе», который Бабаеву-старшему пришлось отдать за долги Автобанку после дефолта 1998 года.
В 2000 году Наума назначили первым заместителем генерального директора АПК «Михайловский», который позднее стал частью «Группы Черкизово». Молодой специалист занимался развитием основного предприятия АПК — «Петелинской птицефабрики». В 2002 году он вошел в совет директоров «Михайловского», а в 2005-м, когда АПК «Михайловский» и АПК «Черкизово» объединились в группу, стал ее директором по стратегии и развитию бизнеса.
Участники рынка вспоминают, что птицеводческий бизнес «Черкизово» строили два человека — это сам Игорь Бабаев и его кузен Наум. Позднее к ним присоединился сын Игоря Сергей. «У Наума был опыт в аграрном секторе, у меня — в переработке. Мы объединяли свои знания и вместе работали над стратегией группы», — говорил Сергей Михайлов в интервью «Ведомостям» в начале 2007 года, сразу после ухода Наума из компании.
При этом в отличие от сыновей Игоря Сергея и Евгения у Наума никогда не было доли в компании. По словам Наума, ему платили неплохую для того времени зарплату, а в 1998 году у него появился первый автомобиль, вазовская «десятка». Это была служебная машина, сам водить он тогда не умел и ездил с водителем.
Об уровне зарплат в «Черкизово» того времени можно судить по информации, предоставленной в проспекте IPO. К моменту его проведения топ-менеджмент группы включал четверых человек: трех родственников — Сергея Михайлова, Людмилу Михайлову и Наума Бабаева, а также исполнительного директора группы Дмитрия Панкратова. За 2005 год трое из них, за исключением Сергея Михайлова, заработали в общей сложности $273 000 (в среднем $7600 в месяц). Там же, в проспекте, был предусмотрен опцион до 2,5% акций для ключевого менеджмента. Капитализация компании на момент размещения составила $904 млн, и, соответственно, 2,5% стоили почти $23 млн.
Участники рынка вспоминают, что птицеводческий бизнес «Черкизово» строили два человека — это сам Игорь Бабаев и его кузен Наум. Позднее к ним присоединился сын Игоря Сергей. «У Наума был опыт в аграрном секторе, у меня — в переработке. Мы объединяли свои знания и вместе работали над стратегией группы», — говорил Сергей Михайлов в интервью «Ведомостям» в начале 2007 года, сразу после ухода Наума из компании.
При этом в отличие от сыновей Игоря Сергея и Евгения у Наума никогда не было доли в компании. По словам Наума, ему платили неплохую для того времени зарплату, а в 1998 году у него появился первый автомобиль, вазовская «десятка». Это была служебная машина, сам водить он тогда не умел и ездил с водителем.
Об уровне зарплат в «Черкизово» того времени можно судить по информации, предоставлен- ной в проспекте IPO. К моменту его проведения топ-менеджмент группы включал четверых человек: трех родственников — Сергея Михайлова, Людмилу Михайлову и Наума Бабаева, а также исполнительного директора группы Дмитрия Панкратова. За 2005 год трое из них, за исключением Сергея Михайлова, заработали в общей сложности $273 000 (в среднем $7600 в месяц). Там же, в проспекте, был предусмотрен опцион до 2,5% акций для ключевого менеджмента. Капитализация компании на момент размещения составила $904 млн, и, соответственно, 2,5% стоили почти $23 млн.
Санитары области
После ухода из «Черкизово» Наум Бабаев вместе с двумя юристами занялся продажей земельных участков в Пензенской области — партнеры скупали земельные паи, объединяли их и продавали с наценкой. Сделки им принесли более $15 млн, эти средства они инвестировали в создание «Русской молочной компании» («Русмолко»), которая выросла в крупного производителя молока. Бизнес начался с восстановления и реконструкции старых молочных ферм, находившихся на приобретенных сельскохозяйственных землях. Первым был комплекс в селе Татарский Канадей Пензенской области, его партнерам продал Россельхозбанк (РСХБ), получивший объект в начальной стадии строительства за долги.
Эта сделка во многом определила развитие «Русмолко» и впоследствии — «Дамате». РСХБ с тех пор стал основным кредитором бизнеса Наума Бабаева. Группа не раз выкупала у банка проблемные активы. «Так сложилось, что мы стали для Россельхозбанка каким-то санитаром Пензенской области», — смеется Бабаев.
Первое предприятие «Русмолко» заработало в 2009 году, а через год был построен еще один молочно-товарный комплекс, в три раза больше. В том же 2010 году у Бабаева появился партнер — Рашид Хайров. Он тоже ушел из «Черкизово», проработав там 12 лет и не получив доли в компании, хотя справедливо мог на нее рассчитывать. Ведь в 1998 году Хайров, директор мясоптицекомбината «Пензенский», просто отдал свои акции и акции всех сотрудников предприятия Игорю Бабаеву. «Пензенский» был включен в «Группу Черкизово», и Хайров остался директором предприятия в рамках группы.
Хайров, прежде чем отдать комбинат Игорю Бабаеву, ездил смотреть, как работают предприятия «Черкизово». «Возвращаясь из Новгорода с «Новгородского мясного двора», я позвонил на наше предприятие, сказал, что буду в 12 часов и чтобы всех собрали в актовом зале. Я объявил, что кладу свои акции на стол и призываю всех сделать то же самое. За три дня мы собрали все», — вспоминает Хайров. По его словам, Игорь Бабаев был крайне удивлен «такому подарку», но долю в головной компании Хайрову не предложил.
С Наумом Бабаевым Хайров познакомился в 1998 году в Новгороде, когда Наум посещал «Новгородский мясной двор», где тогда работал. Позже они часто общались по работе. И в 2006 году Наум Бабаев, по его словам, неслучайно выбрал Пензенскую область, чтобы начать собственный бизнес: «У меня было множество идей в голове, я ездил по разным регионам и общался с губернаторами.В том числе был в Пензе, все время консультировался с Рашидом и в финале выбрал Пензу».
В 2010 году Рашид Хайров ушел из «Черкизово», чтобы присоединиться к Науму Бабаеву. В «Русмолко» он получил 20% акций (в группе «Дамате» у партнеров равные доли). Весной того же года на бизнесменов вышла сингапурская компания Olam International с предложением о продаже доли в компании. Обратил внимание сингапурцев на «Русмолко» независимый член совета директоров Olam Андрей Даниленко, возглавлявший в то время Национальный союз производителей молока. Когда руководство Olam задумалось о выходе на российский рынок, то обратилось к нему с просьбой порекомендовать подходящий проект. «Для них было важно найти что-то лучшее из того, что есть на сегодняшний день. Я, естественно, знал всех, в том числе был хорошо знаком с Наумом Бабаевым и его проектом», — вспоминает Даниленко.
Стороны договаривались напрямую, без посредничества инвестбанков, и завершили сделку за год. Olam приобрела 75% с опционом на выкуп оставшихся 25% в 2019 году. На первом этапе сделки «Русмолко» была оценена в $100–120 млн, на втором — в два раза выше. В 2019 году Бабаев и Хайров окончательно вышли из капитала «Русмолко». Полученные в результате сделок деньги пошли на создание и развитие группы «Дамате», крупнейшего с России производителя индейки.
Ставка на ЗОЖ
В периметр сделки с Olam вошли не все активы партнеров. На базе оставшихся в 2012 году была создана компания «Дамате». Бизнесмены вложили в нее около $40 млн. И здесь они снова выступили в роли санитаров, подобрав рухнувшее предприятие корпорации «Евросервис», занимавшееся производством индейки. Так получилось, что партнеры выбрали новое направление бизнеса. «Индейка появилась через проблемный актив, нас попросили рассмотреть его и помочь», — вспоминает Наум Бабаев. История классическая: предыдущий владелец начал проект в Пензенской области, не смог расплатиться по кредитам, и предприятие перешло к РСХБ. На Бабаева и Хайрова в поисках инвестора вышел тогда губернатор региона Василий Бочкарев. Они согласились. В РСХБ к тому времени по- менялось руководство — пришла новая команда во главе с Дмитрием Патрушевым. «Мы тогда сделали самую большую глупость — забрали компанию со всем долгом, но при этом получили большую кредитную линию на развитие проекта. Я не могу сказать, что в дальнейшем мы пожалели, но больше мы так не делали», — вспоминает Наум Бабаев.
В 2020 году предприятие представляет собой вертикально интегрированную структуру с полным циклом: производство кормов, инкубаторий, площадки подращивания и откорма, завод по убою и переработке индейки. Производство растет: в 2013 году комплекс произвел 15 000 т мяса индейки в убойном весе, в 2014-м — 30 000 т, а по итогам 2019 года — 131 000 т. Продукция продается под брендом «Индилайт», в ассортименте около 400 позиций. В 2019 году «Дамате» ввела в эксплуатацию в Пензенской области новый завод, ставший крупнейшим по переработке индейки в Европе. В состав группы также входит крупнейший переработчик молока в области — молочный комбинат «Пензенский» («Молком»).
Суммарные инвестиции «Дамате» в проект по производству индейки составили 60,8 млрд рублей. Группа — крупнейший инвестор в регионе. «У нас сложились хорошие партнерские отношения: совместными усилиями в Пензенской области были запущены крупные, очень значимые для региона предприятия с большим количеством рабочих мест и высокой заработной платой», — ответил на запрос Forbes губернатор региона Иван Белозеров. Средняя зарплата в Пензенской области в 2019 году составила 30 760 рублей, на предприятиях «Дамате» — 41 000 рублей. «Компания «Дамате», где работает более 7000 человек, полностью прозрачная, абсолютно легальная, платит безумное количество налогов, — говорит президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев. — Я знаю много компаний в пищевом секторе, у которых проскальзывают серые схемы, есть какого-то рода уход от налогов, оптимизация. А у них, насколько я вижу, все транспарентно».
Бабаев и Хайров верят в рынок, где Россия пока сильно отстает от развитых стран: потребление индейки на душу населения в России — около 2 кг в год, в Европе—6кг, вСША—около 10 кг, в Израиле — 13 кг. Все больше людей проповедуют ЗОЖ, все больше людей отказывается от свинины, поскольку мусульманское население растет. Партнеры утверждают, что их индейка и продукты из нее полезны для здоровья. Они сами ее едят три раза в неделю.
Из Пензы в Ростов
Долгое время крупнейшим производителем индейки в России была компания «Евродон», основанная ростовским бизнесменом Вадимом Ванеевым. В 2016 году «Дамате» впервые обошла ростовского конкурента — произвела 60 800 т индейки против 59 900 т. В конце того же года на заводе «Евродона» была зафиксирована первая вспышка птичьего гриппа. Всего их было три, в результате чего компания лишилась всей птицы и отошла главному кредитору — ВЭБ. В июле 2019 года «Евродон» был признан банкротом и перешел от ВЭБ в собственность РСХБ. В июне донской губернатор Василий Голубев сообщил, что «Евродон» и «Донстар» (входивший в группу «Евродон» комплекс по производству утки) отойдут в управление «Дамате». Компания взяла предприятия в аренду и стала одним из основных кандидатов на покупку, сделку планируется окончательно структурировать и закрыть до конца года, сообщили Forbes в РСХБ.
На мощностях «Евродона» Бабаев с Хайровым рассчитывают в 2021 году произвести около 47 000 т индейки и 17 000 т утки. «Мы никогда не ставили себе задачу стать крупнейшими. Мы ставили себе задачу стать самыми эффективными. И это получилось. А титул крупнейшей сам пришел за нами», — говорит Бабаев.
На «Дамате» приходится 46% рынка мяса индейки. Выручка «Дамате» в 2019-м выросла на 49%, до 26,3 млрд рублей, по итогам 2020 года, по прогнозам компании, составит около 36 млрд рублей, а к 2023–2024 году партнеры рассчитывают увеличить ее до 75–80 млрд рублей. Большую часть выручки, 50–55 млрд рублей, должно обеспечить производство индейки, говорит Бабаев, еще 8–9 млрд рублей — производство молока и молочных продуктов, оставшееся добавят баранина и утка. Их планам может помешать снижение цен, считает Николай Лычев, управляющий партнер Agrotrend.ru: «Со следующего года конкуренция будет расти, участникам рынка придется опускать цену. Если тройка лидеров продолжит развиваться такими же темпами, то уже в ближайшие два года они столкнутся с насыщением или перепроизводством. В этом смысле «Дамате» молодцы, они это прекрасно понимают, и их действия с «Евродоном» — это захват доли рынка».
Анастасия Ляликова, Елена Березанская
Источник: forbes.ru
