Как подготовить организм за несколько часов до поста? Чем следует завершить пост? Какие продукты усиливают жажду?
Человеческое тело нуждается в пище и жидкости, чтобы выжить. Что же происходит, когда вы вынуждены поститься в Йом Кипур?
Пусть это всего 24 часа, но когда организм лишается резервов во время поста, в нем происходят процессы, которые могут вызвать головную боль, головокружение и слабость, особенно у тех, кто к этому не привык.
Не волнуйтесь, мы не оставим вас в трудную минуту! Если вы будете соблюдать несколько простых правил до начала поста, во время него и в конце, мы гарантируем, что вы сможете легко и без вреда для здоровья пережить пост в Йом Кипур.
Пейте больше воды
Не стоит выпивать полтора литра воды за минуту до начала поста. Заранее приготовьте себе бутылку воды, которая будет только вашей, и обязательно пейте из нее постоянно в течение всего дня перед постом.
В бутылку можно добавить кубики ананаса, ломтики лимона или стебли мяты, чтобы придать ей приятный вкус и побудить пить больше.
Откажитесь от чашки кофе
В день перед Йом Кипуром избегайте употребления кофеина, в том числе колы и подобных напитков!
Меньше специй
Мы наслаждаемся пищей с соленым, острым и сладким вкусом, но учтите, что специи и сахар могут вызывать жажду, поэтому рекомендуется избегать их в часы перед постом.
Питайте организм сахарами и сложными углеводами
В течение дня перед постом рекомендуется есть виноград, финики и изюм, которые помогут восполнить запасы сахара в организме. Также рекомендуется есть сложные углеводы, такие как хлеб, крекеры, рис и макароны, небольшими порциями в течение всего дня перед постом.
Предпраздничная трапеза
Не переусердствуйте
Рекомендуется не переусердствовать с предпраздничным приемом пищи. В этот момент может показаться, что разумно было бы съесть больше, но на практике это только отягощает организм.
В процессе пищеварения расходуются жидкости, которые мы предпочли бы сохранить до конца поста.
Все питательные вещества!
Чтобы продлить ощущение сытости в организме, необходимо сочетать жиры, белки и углеводы. Такое сочетание позволит продлить пребывание пищи в пищеварительной системе.
Легкоусвояемые белки
По словам Янива Фахима, владельца сети магазинов Butchers' Cut, «рекомендуется в течение дня и во время предпраздничной трапезы питать организм постными белками, такими как курица, индейка и рыба»: «Лучше избегать говядины, которая переваривается медленнее и вызывает тяжесть и раздражение, переходящие в чувство голода».
Во время поста
Время отдыхать
Опустевшие улицы вызывают желание погулять, но если вы поститесь, то сейчас не время. По возможности избегайте физических нагрузок. Лучше побыть в тени и дать телу возможность расслабиться.
Расслабляющие запахи
Чтобы подавить чувство голода, во время поста рекомендуется вдыхать запах корицы, гвоздики, кардамона или табака.
Сначала жидкость
Прежде всего, мы должны контролировать поступление жидкости в организм.
Вы можете пить воду и слегка подслащенные напитки, например, травяной чай или сладкий домашний лимонад.
Какие продукты следует употреблять
Во время долгого и изнурительного поста вы наверняка мечтали о медленно вращающемся колесе шаурмы или тройном гамбургере с огромной порцией картофеля фри, но, к сожалению, это не лучший способ выйти из поста.
Вместо этого начните выход из поста с легкой пищи, например, печенья или сладкого хлеба.
Легкая еда
Примерно через час вы можете съесть легкую пищу, которая не будет вас тяготить, например, суп.
Окончательной хорошей записи и легкого поста! Гмар хатима това вэ-цом каль!