|
Лариса Узвалк
Лариса Узвалк

Салат «Уолдорф» с тунцом

Салат «Уолдорф» с тунцом

Ингредиенты:

2 банки желтоперого тунца в оливковом масле

2 чайные ложки красного винного уксуса

1 чайная ложка дижонской горчицы

2 стебля сельдерея, нарезанные

1/2 яблока Гренни Смит, измельченное

150 гр грецких орехов, измельченных

3 столовые ложки рубленого укропа или больше по вкусу

1-2 столовые ложки каперсов

Слейте с тунца лишнее масло. Переложите его в миску и хорошо перемешайте с красным винным уксусом и дижонской горчицей. Затем добавьте нарезанный сельдерей, яблоко, грецкие орехи, укроп и каперсы. Перемешайте, добавьте еще красного винного уксуса или горчицы по вкусу.

Подавайте с зеленью, многозерновым хлебом или просто так.

Похожие статьи