Двухдневная конференция по кошерной пище, ежегодно проводимая в Нью-Джерси с 1989 года, официально закрывается. Организаторы заявили о прекращении проведения мероприятия, объяснив причины этого решения в официальном заявлении.
«После детальных обсуждений с нашим консультантом, постоянными экспонентами – лидерами отрасли и очень тщательного анализа мы приняли трудное решение закрыть Кошерфест. В связи с сегодняшним изменением обязанностей менеджеров по закупкам в супермаркетах и и прекращением закупок кошерной продукцией многими сетями супермаркетов, экспоненты полагают, что «Кошерфест» исчерпал себя, и дальнейшие инвестиции для участия в выставке стало нерентабельным», - говорится в заявлении администрации «Кошерфеста».
В заявлении также отмечается чрезмерная «нишевость» фестиваля кошерных продуктов.
