Это один из тех быстрых и простых ужинов, которые можно приготовить в духовке за 15 минут. Кто не любит это? Нарежьте зеленый салат, пока паста запекается, и все готово.
Ингредиенты:
200 г макарон (зити или ригатони)
110 г сыра рикотта
200 г соуса маринара
100 г тертого сыра мюнстер (можно заменить на эдам)
50 г сыра пармезан
200 г тертого сыра моцарелла
Способ приготовления:
Отварите макароны до состояния «аль денте». Слейте воду.
Смешайте макароны с соусом маринара, рикоттой, мюнстером и сыром пармезан.
Выложите пасту в форму для выпечки размером 20 х 20 см. Покройте тертой моцареллой.
Плотно накройте форму фольгой и запекайте при температуре 180° в течение 30 минут. Откройте, поднимите температуру до 200°F и запекайте еще 15-20 минут до образования хрустящей корочки.
