Лосось содержит много омега-3 жирных кислот, которые необходимы всем нам для оптимального здоровья. Запечь лосося в духовке — лучшее, что вы можете сделать с этой замечательной рыбой. Даже если вы просто приправите рыбу солью и сбрызните лимонным соком, блюдо получится великолепным, но рецепты лосося в духовке не ограничиваются столь минималистичным вариантом.
Ингредиенты:
4 филе лосося
2 ст. л. чесночного порошка
4 ст. л. дижонской горчицы
1 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. несладкого кетчупа
Способ приготовления:
Выложить филе на слегка смазанный жиром противень. Смешать остальные ингредиенты и выложить на лосося. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30 мин. или до мягкости.
