Серьезный пожар на одном из крупнейших в США заводов по переработке кошерного мяса может привести к повышению цен на кошерное мясо в преддверии еврейских праздников, а также нанести сокрушительный удар по местному населению, проживающему рядом с заводом, пишет JTA.
Следователи в Поствилле, штат Айова, заявили в среду, что пожар, во вторник опустошивший предприятие AgriStar Processing, начался случайно в прачечной. Пожаруничтожил не менее 75% завода и оставил без работы более 600 человек, сообщил начальник пожарной охраны Джефф Бор местному телеканалу KCRG.
По данным OU Kosher, надзорного органа, управляемого Ортодоксальным союзом США, пожар также нарушил ключевой этап производства кошерного мяса.
«Остановка предприятия означает, что значительная часть кошерной говядины и курицы, забитых и продаваемых в США, не попадет в кошерную цепочку поставок», — заявил в среду в своем заявлении раввин Моше Элефант, генеральный директор организации, - потребители кошерной продукции почувствуют последствия сокращения поставок».
Элефант заявил, что организация OU Kosher работает над «поиском решений для наращивания производства на других предприятиях», одновременно предупредив, что кризис может подтолкнуть недобросовестных участников рынка к совершению противоправных действий.
Пожар — не первый случай, когда кризис на предприятии AgriStar поверг местное сообщество в смятение. В 2008 году федеральный иммиграционный рейд на заводе, тогда известном как Agriprocessors, привел к аресту сотен рабочих и аресту и осуждению многолетнего генерального директора компании Шолома Рубашкина по 86 пунктам обвинения в банковском мошенничестве, почтовом мошенничестве и отмывании денег.
После этого большинство еврейских жителей Поствилля покинули город, который до этого слыл оплотом ортодоксальной еврейской жизни в восточной Айове.
Канадский еврейский миллиардер Херши Фридман приобрел компанию Agriprocessors и вновь открыл ее под названием Agri-Star. В 2016 году он рассказал агентству JTA, что сделал это после того, как еврейские лидеры призвали его обеспечить конкуренцию в отрасли переработки кошерного мяса.
«Это было сделано не из финансовых соображений; это было сделано, чтобы действительно удовлетворить потребности еврейской общины», — сказал он о покупке. «За время закрытия «Рубашкина» цена на говядину примерно удвоилась. После того, как мы приобрели его, она сразу же снизилась».
Фридман также заявил, что он укрепил кадровую политику компании, которая нарушала закон, и внес улучшения в процесс убоя скота, из-за которых Agriprocessors стала мишенью для активистов по защите прав животных.
В заявлении, опубликованном в среду, компания Agri-Star выразила признательность сотрудникам экстренных служб, которые «неустанно и самоотверженно работали над защитой жизней и локализацией пожара», а также сотрудникам, проявившим «вдохновляющую» заботу друг о друге. Компания также отметила, что пока не знает, какова будет дальнейшая судьба завода.
