• Главная
  • Фонд
  • Новости
  • STMEGI TV
  • STMEGI Junior
  • Горские евреи
  • Иудаизм
  • Библиотека
  • Академия Джуури
  • Лица
  • Мнения
  • Проекты
  • Приложения
  • Переводчик
  • 63.85
    70.42
    18.25
    Бизнес

    Израильское изобретение поможет сохранить продукты в три раза дольше обычного

    Phresh Organics в действии Фото: Phresh Organics

    Food Protector, созданный компанией Phresh Organics, поможет увеличить срок хранения фруктов и овощей втрое – причем без использования синтетических химических веществ.

    Израильская компания, расположенная в Китае, представляет новый продукт, который поможет увеличить срок хранения овощей и фруктов в три раза без применения каких-либо синтетических химических веществ.

    Держатели вместе с порошком будут стоить около $30

    В Food Protector производства компании Phresh Organics для защиты продуктов от бактерий и грибков используются натуральные эфирные масла. 

    Изобретение компании основано на материалах исследований, проведенных в Университете Бен-Гуриона в Негеве и Университетом Флориды. В качестве действующего вещества используются микрокапсулированные частицы пудры из эфирных масел, полученных из орегано, горчицы, мяты и других растений.

    По словам Амита Галь-Ора и профессора Арье Маркуса – разработчиков проекта, – все составляющие порошка направлены на торможение активности специфических бактерий или грибов, которые ускоряют порчу многих фруктов и овощей.

    Компания обещает увеличить срок годности типичных составляющих израильского салата (огурцы, помидоры, перцы, салат и лимоны), а также баклажанов, винограда, яблок, картофеля, клубники и других фруктов и овощей.

    Всё, что нужно сделать потребителю, это вложить пакетик порошка в один из двух небольших специальных держателей (один в форме робота, а другой в форме яблока) и положить их в холодильник или миску с продуктами. Каждый контейнер оснащен светодиодной подсветкой, которая предупредит о том, когда необходимо заменить порошок.

    Ожидается, что держатели вместе с порошком будут стоить около $30.

    Автор: Oded Yaron

    Комментарии