• Главная
  • Фонд
  • Новости
  • STMEGI TV
  • STMEGI Junior
  • Горские евреи
  • Иудаизм
  • Библиотека
  • Академия Джуури
  • Лица
  • Мнения
  • Проекты
  • Приложения
  • Переводчик
  • 63.89
    70.41
    18.40
    Бизнес

    Кетчуп Heinz вернулся на израильский рынок

    Фото: www.tabletmag.com

    После того как правительство изменило стандарт, запрещавший продажу популярного томатного соуса, знаменитый кетчуп Heinz вновь появился на прилавках израильских супермаркетов.

    Ранее, в 2015 году, крупный производитель продуктов питания Osem заявил, что по израильским меркам всё, что делает Heinz, не может считаться кетчупом. Лабораторные исследования показали, что в соусе Heinz содержится около 20% томатного концентрата, тогда как по израильским нормативам его минимальное количество должно составлять 61%. Другими словами, по стандарту кетчуп должен содержать 10% помидоров. Osem утверждает, что для достижения этого уровня необходимо минимум 35% томатного концентрата.

    «Неясно, почему поправка получила одобрение»

    В Израиле компания Osem является монополистом по производству кетчупа.

    Поправка к стандарту была подписана вчера министром финансов Моше Кахлоном и министром здравоохранения Яковом Лицманом.

    Основанием для внесения изменений стала необходимость создать конкуренцию, а также то, что из-за строгих ограничений зарубежные компании не смогли прийти на местный рынок.

    В Израиле основными производителями кетчупа являются Osem, на долю которого приходится 69% рынка, и Heinz – 27%. Небольшие компании разделили оставшиеся 4%.

    Osem отметил, что поправки принесут потребителям только вред, поскольку в результате на полках магазинов окажется продукция с крайне низким содержанием томатов.

    «Неясно, почему поправка получила одобрение, когда даже потребительские организации понимают важность существующего стандарта и выступают против нововведений», – заявили в компании, добавив, что будут продолжать производить качественный кетчуп. 

    Автор: Ora Coren

    Источник: Haaretz Daily Newspaper

    Комментарии