• Главная
  • Фонд
  • Новости
  • STMEGI TV
  • STMEGI Junior
  • Горские евреи
  • Иудаизм
  • Библиотека
  • Академия Джуури
  • Лица
  • Мнения
  • Проекты
  • Приложения
  • Переводчик
  • 63.58
    70.39
    18.31
    В мире

    В Калифорнийском университете открылась первая кошерная столовая для студентов

    Фото: UC Berkeley Office of Public Affairs

    Столовая в Университете Калифорнии в Беркли получит сертификат кошерности.

    Как сообщает местный новостной сайт Berkeleyside, в столовых Cal Dining предусмотрено меню для мусульман, соблюдающих законы халяля.

    «Многие люди не знают, что такое кашрут и какие критерии определяют это понятие, – рассказал новостному порталу президент Еврейского студенческого союза Джош Возница. – Столовая может стать местом, где люди могли бы больше узнавать о различных культурах и ценностях».

    «В Беркли наши общины собираются вместе и разделяют трапезу»

    Мясо, предлагаемое в столовой, будет кошерным. Мусульмане, соблюдающие халяль, как правило, могут есть мясо животных, убитых в соответствии с еврейскими законами. Согласно сообщению, все кошерные продукты в столовых будут отвечать и мусульманским требованиям.

    «Внедрение новых пищевых стандартов решит многие проблемы продовольственной безопасности, с которыми сталкиваются студенты, придерживающиеся законов кашрута и халяля, – сказала в интервью Berkeleyside Сара Беллал, вице-президент Мусульманской студенческой ассоциации. – Переезд в Беркли и учеба в колледже заставляют студентов вносить коррективы в свой образ жизни».

    Она рада тому, что еврейские и мусульманские студенты смогут совместно питаться в кампусе.

    «В Беркли наши общины собираются вместе и разделяют трапезу, что является символом многовековой традиции, включающей множество других религиозных ценностей и объединяющей евреев и мусульман», – сказала Беллал.

    Источник: jta

    Комментарии