Руководство Торгово-промышленной палаты республики Башкортостан заинтересовалось израильской технологией выращивания кузнечиков и сверчков.
Богатые протеинами насекомые могут использоваться в виде кормовых компонентов в птицеводстве и свиноводстве, а также в качестве сырья для производства пищевых добавок для спортсменов.
Переговоры на эту тему прошли в представительстве Башкортостана в Москве под эгидой Делового совета ШОС.
«Есть сбыт этой продукции в наших птицеводческих и свиноводческих отраслях, потому что там потребляются эти кормовые компоненты. Израильская сторона выразила готовность передать эту технологию, войти в состав этого проекта, если мы найдём местных партнёров, которые найдут работу на российской стороне», — отметила президент торгово-промышленной палаты республики Азата Фазлываева
Источник: 9tv.co.il
