Как сообщает Vesty.co.il, арбуз сорта Passionation ("Страстный"), выведенный селекционерами базирующейся в кибуце Ревадим компании "Зраим-Гедера" из международого консорциума Syngenta, признан идеальным - то есть именно таким, каким должен быть классический плод этой бахчевой культуры. Об этом стало известно в пятницу, 31 мая.
Специалисты, которые оценивали новый сорт, отметили, что он отличается сладкой и сочной мякотью, причем той интенсивности окраса, которая лучше всего воспринимается визуально, и той сахаристости, которая лучше всего отвечает "запросам" организма. Он имеет правильную текстуру и приятно хрустит под зубами. И лишен косточек, разумеется.
Но и это еще не все. По своим размерам, как отмечается, этот арбуз идеально подходит для хранения в холодильнике, даже в неразрезанном виде.
Храниться Passionation может в течение очень долгого времени, не теряя ни внешнего вида, ни вкусовых качеств.
В компании, которая вывела на рынок немало овощных и плодовых новинок, сообщили, что давно задумали вывести арбуз, полностью адаптированный к потребностям израильского и зарубежного рынка. Помимо этого ставилась задача создать не "экзотику", а растение, которое может быть воспроизведено в любом фермерском хозяйстве. Как минимум, в Израиле.
По сути дела Passionation стал вариацией уже известных сортов, где каждый передал новичку свои лучшие качества.
Источник: vesty.co.il
