• Главная
  • Фонд
  • Новости
  • STMEGI TV
  • STMEGI Junior
  • Горские евреи
  • Иудаизм
  • Библиотека
  • Академия Джуури
  • Лица
  • Мнения
  • Проекты
  • Приложения
  • Переводчик
  • 74.36
    89.93
    22.64
    В мире

    Голландская мацепекарня бесплатно раздала мацу 35 тысячам школьников

    Хотите видеть больше еврейских новостей и видео? Подписывайтесь на наш канал в Телеграмм: Первый еврейский
    Голландская мацепекарня бесплатно раздала мацу 35 тысячам школьников

    Hollandia Matzes в дни еврейского праздника Песах по сложившейся десятилетиями традиции раздала 70 тысяч порций мацы школьникам в восточных Нидерландах. В общей сложности бесплатную мацу на единственной в стране фабрике по ее производству в рамках почти 50-летней традиции пекарни получили около 35 тысяч голландских школьников.

    Hollandia Matzes – компания, в которой работает 20 сотрудников. Ее владельцы – не евреи. Накануне Песаха Hollandia Matzes пригласила школы со всего востока страны забрать продукт для своих учеников в своем головном офисе в Эншеде в 70 милях к востоку от Амстердама, сообщает RTV Oost. Каждому ученику было выделено по две мацы.

    Традиция раздавать мацу в подарок школьникам на Песах сформировалась в 1962 году, когда фабрика принадлежала еврейской семье Вудстра. В 2004 году они продали фабрику нынешним владельцам, голландцам Питеру Хейсу и Удо Карсемейеру.

    Семья Вудстра основала мацепекарню в 1930-х годах, когда в Эншеде, некогда центре голландской текстильной промышленности, проживали тысячи евреев, в том числе многие беглецы из нацистской Германии.

    Маца – привычная для голландцев еда, ее едят в Нидерландах, где на протяжении веков было заметное и хорошо интегрированное еврейское меньшинство, круглый год.

    Большая часть мацы, производимой Hollandia, не сертифицирована как кошерная, но фабрика также производит кошерную мацу специально для Песаха и даже мацу шмуру, вариант ручной работы, который изготавливается в строжайших условиях для еврейских клиентов.

    Хотите видеть больше еврейских новостей и видео? Подписывайтесь на наш канал в Телеграмм: Первый еврейский

    Теги