В детском клубе «Симха» в Общинном центре горских евреев в Сокольниках 5 февраля состоялись занятия, приуроченные к празднику Ту би-Шват — Новый год деревьев.
Ребята из разных возрастных групп закрепили свои знания о празднике, о его законах и обычаях. Поговорили, почему именно 15 день месяца Шват стал Новым годом деревьев, какая разница между человеком и плодовым деревом и об угощениях, которые принято готовить к празднику. Они также узнали, как раньше на Кавказе отмечали праздник. Его называли не «Миид Иньдоро» (Новый год деревьев), а, в честь традиционного праздничного блюда: «Миид Джэгэр-джугур». Джэгэр-джугур — это праздничное сладкое блюдо, которое готовили из обжаренных зёрн пщеницы, орехов и сухофруктов.
Дети также исполняли приуроченные к празднику песни и танцы, нарисовали коллективную акварель с плодами Земли Израиля. И так как праздник не может обходиться без фруктов, создали в кулинарном мастер-классе свое фруктовое дерево и насладились фруктовой трапезой.
Полина Юнаева