По традиции, выходцы с Кавказа в Израиле отмечают праздник Новру-Байрам — как день весеннего пробуждения и равноденствия.
В кавказской общине Кармиэля 23 марта традиционно отметили этот замечательный праздник весны. Активистки общины наготовили к застолью традиционные сладости: пахлаву, шекербура, бакинское курабье и др. Открыла вечере председатель кавказской общины Кармиэля Надежда Зульфукарова. Поприветствовав всех и поздравив с праздником, она предоставила слово участникам вечера, которые читали стихи, посвященные этому замечательному празднику. Они вспоминали о том, как отмечали этот праздник на малой родине.
С поздравительными речами выступили:
- Валера Ильяев, куратор кавказской общины;
- Лена Мрост, депутат муниципалитета Кармиэля;
- Эли Тальберг, руководитель организации «Маханаим» Кармиэля.
Праздник отметили в кавказском ресторане «Легенда». Его владелец, бакинец Роман Шаулов, приготовил для гостей вкусные традиционные блюда кавказской кухни. Было очень весело: восточные песни и, конечно же, танцы от души!
