Старение можно замедлить с помощью брокколи, капусты и авокадо. Такой вывод следует из исследования, проведенного учеными в Японии.
В этих растениях, как выяснили ученые, содержится никотинамида мононуклеотид (NMN), который компенсирует потерю энергии – один из ключевых факторов старения.
При старении организм постепенно теряет способность производить кофермент никотинамидадениндинуклеотид (NAD), необходимый для выработки энергии. Как показали предыдущие исследования на мышах, попытки восполнить количество NAD путем прямого введения в организм не дают никакого эффекта. Однако NMN оказался способен быстро конвертироваться в NAD.
Для молодых мышей NMN оказался бесполезен – их организм сам по себе вырабатывает достаточное количество NAD. Так что здоровее или моложе они не стали.
Источник: Cursorinfo.co.il