Управление древностей в ходе археологических раскопок обнаружило в Негеве строение 4 века н.э., в котором сохранилась давильня для производства вина.
По словам археолога Тали Гини, «Южный Негев известен как сельскохозяйственный район, в котором выращивали виноград для производства вина для Византийской империи». Она рассказала, что в обнаруженном строении, вероятно, располагалась римская воинская часть.
Давильня, расположенная в здании, имеет диаметр 2,5 метра и глубину 2 метра. По оценкам, она может вмещать 6,5 кубических метров жидкости.
Д-р Гини высказала предположение о том, почему давильней перестали пользоваться. В 6 веке в этом районе произошла эпидемия, которая привела к снижению спроса на вино.
В конце эпохи Византийской империи было заброшено и само здание.
Обнаружение давильни стало большим сюрпризом для археологов, так как до этого было известно только об одном таком сооружении, расположенном в здании.
Оно находится в древнем городе набатеев Авдате. После завершения раскопок место планируется открыть для посетителей.
Источник: NEWSru.co.il
