• Главная
  • Фонд
  • Новости
  • STMEGI TV
  • STMEGI Junior
  • Горские евреи
  • Иудаизм
  • Библиотека
  • Академия Джуури
  • Лица
  • Мнения
  • Проекты
  • Приложения
  • Переводчик
  • 64.35
    71.05
    18.32
    Общины

    В России впервые пройдет акция «Всемирный шабат», объединяющая евреев 65 стран

    Десятки известных российских бизнесменов и деятелей культуры еврейского происхождения посоревнуются в этот четверг в приготовлении главных блюд еврейской кухни – форшмака, хумуса и халы.

    «Кулинарное VIP-состязание, организованное Российским еврейским конгрессом, даст старт первому в России "Всемирному шабату". Эта международная акция, посвященная празднованию субботы - особого для евреев дня, одновременно пройдет в 65 странах мира», – сообщил корреспонденту «Интерфакс-Религия» пресс-секретарь РЕК Михаил Савин.

    Среди гостей, которые наденут фартуки и возьмутся за скалки и мясорубки, ожидаются бизнесмен Михаил Фридман, музыкант Андрей Макаревич, актер Михаил Полицеймако, историк Николай Сванидзе, телеведущий Леонид Якубович и другие.

    Помимо кулинарного поединка, во время «Всемирного шабата» в Москве также пройдет религиозная церемония выпекания хал

    Представительницы женской лиги Российского еврейского конгресса займутся на вечере выпеканием халы. Это еврейский сдобный хлеб плетеной формы, который традиционно готовится на шабат.

    У каждой хозяйки он получается разного размера, формы и степени прожарки, и по нему иногда судят о ее характере, рассказал собеседник агентства.

    «Мы не просто узнаем о еврейской культуре еды, о том, как в жизни евреев появились известные всему миру блюда и почему они до сих пор популярны, но через радостное и благочестивое занятие – приготовление пищи – испытаем незабываемое ощущение причастности к еврейской традиции, культуре и истории», – говорит президент РЕК Юрий Каннер, которого цитирует его пресс-служба.

    Помимо кулинарного поединка, во время «Всемирного шабата» в Москве также пройдет религиозная церемония выпекания хал. В этой акции, как ожидается, примут участие более трехсот еврейских женщин.

    «Всемирный шабат» – международный проект, инициированный в 2013 году главным раввином ЮАР Уорреном Гольдштейном, чтобы сплотить евреев по всему миру и вернуть им интерес к общинной жизни.

    В рамках проекта готовят еврейские праздничные блюда, участвуют в субботней трапезе, проводят концерты, читают Тору. В России «Всемирный шабат» впервые пройдет в этом году в столице и регионах с 22 по 24 октября.

    Комментарии